Ninja Artisan elektrikli pizza fırını incelendi: kömür ateşine taş çıkarır mı?

The Guardian'ın test ekibi, elektrikli Ninja Artisan pizza fırınını (MO201UK) mercek altına aldı. Geleneksel odun veya gaz ateşinin yerini alan bu model, kısa ısınma süresi, çok yönlülüğü ve hava fritözü işleviyle dikkat çekiyor. Test sonuçlarına göre fırın, 370 santigrat dereceye yaklaşık 14-15 dakikada ulaşıyor ve pizzalar sadece iki dakikada pişiyor. Fırının tavsiye edilen perakende satış fiyatı 314,99 sterlin, ancak inceleme tarihi itibarıyla 229,99 sterlinden satılıyordu. Bir saat tam güçte kullanım başına maliyeti ise yaklaşık 25 peni.

Ninja Artisan, dört hazır program (Artisan, İnce Kabuklu, New York, Tepsi) ve özel bir ayarla birlikte geliyor. Elektrikli olması, gaz veya odunla çalışan modellere kıyasla daha hızlı ısınma avantajı sağlıyor, ayrıca alevle uğraşma, pizza döndürme veya sürekli sıcaklık kontrolü gibi zahmetleri ortadan kaldırıyor. Açık havada kullanım için tasarlanan cihaz, aynı zamanda 1,3 kilogram patates kızartması kapasiteli bir dış mekan airfryer’ına dönüşebiliyor; 30 x 31 santimetrelik tepsisinde tavuk göğsü, kızartma ya da hamur işi yapmak da mümkün. Fırın, güvenlik ve ısı tutma açısından sıkı bir kapakla donatılmış olsa da bu özellik, pizza yerleştirme ve çıkarma sırasında tek elle kapağı açmakta zorluk yaratabiliyor; testçi Rachel Ogden, bu durumun ilk denemelerde pizzaların yanmasına neden olduğunu belirtiyor.

Fırının kapı tasarımı, tek elle açılmasını zorlaştırsa da kapağın zamanla gevşemesi muhtemel görünüyor. Uzman ayrıca yüksek sıcaklıktan düşük sıcaklığa geçişlerde taşın gereğinden uzun süre sıcak kalabileceğini, bu nedenle altıncı tada geçmeden önce kızılötesi (IR) termometre ile taş sıcaklığının kontrol edilmesinin tavsiye edildiğini vurguluyor. Fırın 370 derecede bir üç dakikalık programda pizzayı yakarken, iki dakika ideal pişirme süresi olarak bulunmuş.

Ucuz ve hızlı ısınan elektrikli fırın, her an pizza yapma özgürlüğü sunuyor; ayrıca açık havada alev sürprizi yaşamadan, kısa sürede 350 dereceye kadar çıkabiliyor. Ancak bu serinlik, bazı kullanıcılar için ateşle pişirmenin büyüsünü kaybettirebilir.

Ninja Artisan, kompakt boyutları (40.31 x 57.2 x 31.39 cm) ve katlanabilir ayaklarıyla dar bahçeler için ideal. Pratiklik ve çok amaçlılık arayanlara hitap eden cihaz, yüksek sıcaklıkla yanık

Artıları ve eksileriyle Ninja Artisan

Test sonuçlarına göre Ninja Artisan, modern pizzaseverler için hem ekonomik hem de pratik. Ancak klasik odun ateşinde pişen pizzaların kıvamını ve o lezzetli siyah noktaları arayan uzman kullanıcılar, daha yüksek sıcaklıklara ulaşabilen gaz modellerini tercih edebilir. Her durumda, bu model uzman incelemelerinde 4.5 yıldız alarak başarılı bir seçenek olmayı başarıyor.

Fırının saklama ve temizlik süreçleri de kullanıcıya kolaylık sağlıyor; yıkanabilir parçaların olması ve kompakt yapısı ile pratikliğini kanıtlıyor. Ayrıca, Montpellier ve Bosch gibi rakiplerine göre az yer kaplaması, onu balkon veya küçük bahçe kullanıcıları için ön plana çıkarıyor. Cihazın fiyatı ise 300 sterlin civarında, ancak kampanya dönemlerinde 250 sterline kadar düşebiliyor.

Fiyat ve bulunabilirlik

Ninja Artisan MO201UK, şu anda Amazon’da ve Ninja'nın resmi sitesinde 349,99 sterlinlik liste fiyatından satışa sunulmuş durumda. Fiyatına rağmen çoğu kullanıcı için sunduğu performans, onu torna edilmiş bir yatırım haline getiriyor. Rakipleri olan elektrikli modellere kıyasla bu fırın, çok yönlülüğü ve kullanım kolaylığıyla öne çıkıyor.

Ayrıca cihaz, iki yıl ürün garantisiyle geliyor ve yedek parça bulunabilirliği de tam. Kısacası, evinde gerçek bir fırın hissi yaratmak isteyen ama elektrik tasarrufundan da ödün vermek istemeyen yaz aşıkları için değerlendirilebilecek bir seçenek olabilir.