İngiltere'de dev sebze şampiyonasında yedi dünya rekoru

İngiltere'nin Worcestershire kentindeki Three Counties Showground'da cuma günü düzenlenen Ulusal Dev Sebze Şampiyonası'nda yedi dev sebzenin Guinness Dünya Rekoru kırdığı açıklandı. Şampiyona, Malvern Sonbahar Fuarı kapsamında gerçekleştirildi. Organizatörler, rekorların resmi olarak doğrulanması gerektiğini ve onayın cumartesi günü yapılmasının beklendiğini duyurdu.

Açıklanan geçici sonuçlara göre rekor kıran sebzeler arasında 26.02 kilogram ağırlığında bir pancar, 7.808 kilogram ağırlığında bir ayçiçeği kafası ve 7.5 metreden uzun bir salatalık bitkisi yer alıyor.

Zorlu yaz koşullarına rağmen rekorlar

Rekorlar, yetiştiriciler için zorlu geçen bir yazın ardından geldi. Dev salatalık bitkisini sunan rekor sahibi Graham Barratt, hava koşullarını "çılgın" olarak nitelendirdi. Barratt, başarısını sebzeye "doğru zamanda doğru şeyleri" vermesine bağladı ancak bu yılki sıcak ve kurak havanın yetiştirmeyi zorlaştırdığını belirtti.

Barratt, "Bu yıl için tek kelime yeterli: çılgın," dedi. "Bitkilerinize daha fazla bakmanız, onları sulamanız ve beslemeniz gerekti. Çoğu şey fuar için çok erken bitti, bu yüzden gelecek yıl bitkileri biraz daha geç başlatmayı öğrenmemiz gerekiyor."

Geçici sonuçlara göre dünya rekoru kıran yetiştiriciler ve kategorileri şöyle:

• Peter Glazebrook - en ağır tatlı mısır tanesi - 0.408 kg
• Graham Barratt - en uzun salatalık bitkisi - 7.598 m
• Terry King - en uzun köklü karahindiba/yabani ot - 1.127 m
• Vincent Sjodin - en ağır pancar - 26.02 kg
• Vincent Sjodin - en ağır ayçiçeği kafası - 7.808 kg
• Kevin Fortey - en uzun tromboncino - 1.486 m
• Kevin Fortey - en ağır luffa - 5.014 kg

Yarışmacılar bu yıl olağandışı zorlu koşullarla karşılaştı. Sıcak ve kurak geçen yaz nedeniyle birçok yetiştirici ürünlerine önemli ölçüde daha fazla su vermek zorunda kaldı.

23.5 kilogram ağırlığında bir kabak yetiştiren Steve Harris, süreci "denge oyunu" olarak tanımladı. Harris, "Dev kabaklar büyümek için günde yaklaşık 20 litre suya ihtiyaç duyuyor. Bu nedenle yeterince su almalarını ama çatlamayacak kadar da fazla olmamasını sağlamak gerçek bir denge oyunu oldu," dedi.

Stoke-on-Trent'ten 65 yaşındaki Derek Hulme, bazı dev balkabağı ve kabak yetiştiricilerinin koşullar nedeniyle sebzelerinin çatladığını gördüğünü söyledi. Hulme, "Koşullar o kadar kuraktı ki daha fazla sulama yapıyoruz. Ancak sebzeler kaldırabileceğinden daha fazla su emiyor ve sonra genişçe çatlıyor," diye konuştu.

18 kilogramlık girişiyle en ağır kırmızı lahana kategorisini kazanan Neil Hands de sıcaklığın sorun yarattığını belirtti. "Lahanalarım için çok sıcak. Daha serin olması gerekiyor. Sürekli sulama yapıyorum," dedi.

Bu koşullara rağmen Malvern'e bazı devasa ürünler ulaştı. Ian Paton en ağır balkabağı kategorisini kazanırken, Jack Baggs 107 kilogramlık girişiyle en ağır kabak unvanını aldı. Curtis Leach ise 279.5 kilogram ağırlığındaki ürünüyle su kabağı kategorisini kazandı.

Plymouth'tan Maggie Walter, 3.95 kilogram ağırlığındaki patlıcanı en ağır seçilince 1.000 sterlinlik ödülün sahibi oldu. Kazanmayı "hiç beklemediğini" söyleyen Walter, zaferi "her açıdan hoş bir sürpriz" olarak nitelendirdi.

Walter, bir polytunnel'de delik sondaj kuyusundan sulama yaparak sekiz patlıcan bitkisi yetiştirdi, ancak hasat sırasında birkaçının yumuşadığını belirtti. Kazanan sebzesi için "Yaprakları biraz daha araladık ve arkada bu azılı adam vardı," dedi.

Diğer kazananlar arasında 45.5 kilogramlık şalgamıyla kategorisini lider tamamlayan Derek Richardson yer alırken, Sjodin 31.5 kilogramlık ürünüyle en ağır alabaşı da üretti. Joe Atherton ise en ağır kavun ve soğanın yanı sıra en uzun pancar, havuç ve yaban havucu yetiştirerek birçok kategoride üstünlük sağladı.

Bu yılki şampiyona, 169 yetiştiriciden 33 kategoride toplam 597 başvuru aldı. Berkshire'daki Reading'den Tim Saint, 304 kilogramlık bir balkabağı da dahil olmak üzere sekiz farklı dev sebze türüyle katıldı.

Saint, "Sabah 05:30'da işten önce kalkıyorum ve eve 17:00'de gelir gelmez neredeyse hava kararana kadar tekrar dışarıdayım," dedi. Harcanan emeğe rağmen Saint, Malvern'de diğer yetiştiricilerle tanışmanın çabaya değdiğini söyledi. "Bu gerçekten klanın buluşması gibi. Herkes çok iyi, ailenle tanışmak gibi," diye konuştu.