Prue Leith: Yaşlanmak stresli değil, özgürleştirici

Dame Prue Leith, yaşlanmanın 'stressiz' olduğunu söyleyerek, Cheltenham Edebiyat Festivali'nde yaşlılığı tartışmaya hazırlanıyor. İngiliz restoran işletmecisi ve yemek yazarı, ilerleyen yaşıyla ilgili olumlu düşüncelerini paylaştı.

86 yaşındaki Leith, gençlik yıllarının aksine yaşlılığın kendisine özgürlük hissi verdiğini belirtti. Leith, 'Yaşlandığınızda kimsenin ne düşündüğünü umursamıyorsunuz, bu yüzden kendinizi çok özgür hissediyorsunuz. Öğleden sonra kestirebiliyorsunuz ve kimse bunu tuhaf karşılamıyor' dedi.

Prue Leith, yazarlar Gyles Brandreth ve Kathy Lette ile birlikte 15 Ekim'de Cheltenham Edebiyat Festivali'nde 'Yaşlanmak' başlıklı bir söyleşi gerçekleştirecek. Panelde yaşlılığın genellikle yansıtıldığı gibi korkulacak bir şey olmadığını kanıtlamayı amaçladıklarını ifade etti.

'İhtiyarlık stressiz'

Leith, 'Kendinize geliyorsunuz, insanların ne düşündüğünü umursamıyorsunuz, değişmeyeceksiniz. Bu yüzden dünya sizinle idare etmek zorunda' dedi.

Gençlik yıllarını değerlendiren Leith, 'Gençlik yıllarımı düşündüğümde gerçekten stresli olduklarını görüyorum. Sürekli yanlış erkekleri eve getiriyordum, ailemle kavga ediyordum ve ne yapmak istediğimi bilmiyordum. Kaybolmuş gibiydim ve kendime hiç inanmıyordum. Erkek arkadaş istiyordum, bulamıyordum. Yaşlılık stresli değil' diye konuştu.

Unutulmamalıdır ki Leith, 'yaşlı ve yalnız ve hasta' olanlar için farklı olabileceğini kabul etti.

Cheltenham'a aşina

Leith, Cotswolds bölgesinde yaşamaktan 'çok mutlu' olduğunu söyledi. Festivalde daha önce de yer almıştı; son olarak 2018'de katılmıştı. 'Cheltenham'ı seviyorum; bir şey yapmasam bile sık sık giderim, harika bir festival' dedi.

Ekranda ise 'Prue Leith'in Mutfağı' programında evini sergileyen Leith, eşini de programa dahil ettiğini ve bu durumun 'çok komik' olduğunu belirtti.