Birleşik Krallık gıda tedarikine yönelik tehditlere hazırlıkta yetersiz bulundu

Birleşik Krallık'ın gıda tedarikine yönelik iklim krizi, hastalık ve siber saldırı tehditleri giderek artıyor. Kamu harcamalarını denetleyen Ulusal Denetim Ofisi (NAO), hükümetin bu sistemi daha dirençli hale getirmek için harekete geçmesi gerektiğini bildirdi.

Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı'na çağrı

NAO, Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı'na (Defra) gıda arzının güvenliğinden sorumlu kurum olarak hane halkı, topluluklar ve işletmelerle daha yakın iş birliği yapması çağrısında bulundu. Raporda, Defra'nın gelecekteki şoklara hazırlanmak için bazı adımlar attığı ancak vatandaşları ve endüstriyi olası acil durumlar için planlamaya yönlendirmede yeterince çaba göstermediği ifade edildi.

Birleşik Krallık, gıdasının üçte birinden fazlasını ithal ediyor ve bu ithalatın büyük kısmı Dover, Felixstowe, Southampton ve London Gateway limanlarından geçiyor. Bu durum, ülkenin gıda tedarikini olası aksaklıklara karşı özellikle kırılgan hale getiriyor.

Uzmanlardan stok yapma uyarıları

NAO raporu, uzmanların aylardır hane halklarını acil durumlarda kullanabilecekleri uzun ömürlü ürünlerden stok yapmaları konusunda uyardığı bir dönemde geldi. Hükümet araştırmalarına göre, İngiliz vatandaşları birçok Avrupa ülkesindeki vatandaşlara kıyasla olası felaket olaylarına daha az hazırlıklı.

Tedarik zinciri, Covid-19 salgını ve 2022'de Rusya'nın Ukrayna'yı işgali sırasında baskı altında kaldı. Ancak ülkenin en büyük süpermarketleri de dahil olmak üzere işletmeler, çoğu durumda önemli bir devlet desteğine ihtiyaç duymadan mal akışını sürdürmeyi başardı. Bununla birlikte Defra, özel sektörün aşırı hava olayları gibi gelecekteki şoklara daha fazla devlet müdahalesi olmadan dayanma yeteneğinden daha az emin.

Gıda endüstrisi işletmeleri, Defra'nın salgın sırasında kendileriyle olan iletişimini övdü, ancak NAO'ya son dönemde iletişimin azaldığını bildirdi. Rapor, şirketlerin hükümetin tedarik aksamasına tepki planlarına sınırlı girdi sağladığını ve bunun da yetkililerin pratikte işe yaramayacak öneriler oluşturmasına yol açabileceğini belirtti.

Kritik altyapı listesine gıda da dahil

NAO Başkanı Gareth Davies, “Son aksaklıklar Birleşik Krallık gıda tedarik zincirinin direncini gösterdi, ancak riskler olasılık ve ciddiyet açısından artıyor. Defra, diğer ülkelerdeki yaklaşımlardan ders çıkarmalı ve planları yerel yönetim ve endüstriyle test ederek acil durumlara hazırlığı güçlendirmeli” dedi.

Hükümet gıdayı, ülkenin düzgün işleyişi için gerekli gördüğü 13 kritik ulusal altyapı sektöründen biri olarak belirledi. Ancak gıda endüstrisi temsilcileri bunun yeterli olmadığını savunuyor ve yetkililere Birleşik Krallık'ın soğuk hava depoları ve gıda taşıma merkezlerinin de kritik listeye eklenmesi çağrısında bulunuyor.

NAO raporu, soğuk depolama ve lojistik ticaret birliği Cold Chain Federation'ın hükümeti ulusal gıda depolama konusunda “rehavetle” suçlamasından sadece birkaç ay sonra geldi. NAO, Defra'nın gıda bulunabilirliğini ciddi şekilde aksatacak felaketlere hazırlığını test eden son ulusal tatbikatın 2023'te yapıldığını ancak tedarik zinciri işletmelerinin çoğunu içermediğini tespit etti. Ayrıca yerel direnç forumları, aksama durumunda kendilerinden ne bekleneceği konusunda Defra'dan net bilgi alamadıklarını belirtti.