İngiltere'de kuraklık hasadı vurdu: çiftçiler maliyet hesabı yapıyor

İngiltere'nin güneybatısında kaydedilen en sıcak yaz ve en uzun kuraklık, tarım sektöründe hasadı ciddi biçimde düşürdü. Gloucestershire'daki aile çiftliğinde buğday hasadının yarı yarıya azaldığını belirten çiftçi Charles Day, durumu "insanın içini kemiren" bir kayıp olarak tanımlıyor. Kuraklık nedeniyle silaj stoklarını erken açmak zorunda kalan süt çiftçileri ise yüz binlerce sterlinlik ek maliyetle karşı karşıya kaldı.

Wiltshire'da ailesiyle süt üretimi yapan Sarah Godwin, kuraklığın çiftliklerine 100.000 sterlinden fazla ek yem masrafı çıkardığını hesaplıyor. Godwin, üretim kaybının da yaklaşık 20.000 sterlin olduğunu, ineklerde topallık, düşük doğurganlık ve mastitis vakalarının arttığını söylüyor. Aile, hayvanları serinletmek için 15.000 sterlin değerinde yeni püskürtme sistemi ve büyük fanlar kurdu.

Tahıl hasadında rekor düşüş

Tarım ve Bahçecilik Geliştirme Kurulu (AHDB) verilerine göre, Birleşik Krallık genelinde tahıl hasadı kayıtlara geçen en düşük seviyede. Buğday üretimi yaklaşık üç milyon ton, yani yüzde 11 azaldı. AHDB Tahıl ve Yağlı Tohumlar Direktörü Anthony Hopkins, girdi maliyetlerinin yüksek olduğu bir dönemde en çok etkilenen bölgelerdeki çiftçilerin finansal baskıyı yoğun hissettiğini belirtiyor.

Güneybatıda etki çok daha ağır oldu. Ulusal Çiftçiler Birliği (NFU) adına konuşan Tom Collins, bölgedeki tahıl çiftçilerinin hasatlarının en az yüzde 30 düştüğünü, baharlık arpa ve baklagillerde kaybın yüzde 50'yi aştığını aktarıyor. Collins, çiftçilerin bu hasada 10 üzerinden ancak 3 verdiğini ve moral bozukluğunun yaygın olduğunu söylüyor. Buna karşın süt üretimi ülke genelinde yalnızca yüzde 4,5 azaldı; çünkü çiftçiler hava koşulları ne olursa olsun ineklerini beslemek ve sağmak zorunda.

Kuraklık ve sel arasında sıkışan çiftçiler

Somerset'te 250 süt ineğiyle üretim yapan Tom Kimber, dokuz yılda dördüncü kuraklığı yaşadıklarını belirtiyor. Kimber, kış için normalde üç büyük silaj yığını hazırladıklarını, bu yıl yalnızca ikisini kesebildiklerini ve Temmuz-Ağustos boyunca stokları eritmek zorunda kaldıklarını anlatıyor. Aşırı hava olaylarının sıklaşmasının finansal toparlanmayı zorlaştırdığını vurguluyor.

Met Office (Birleşik Krallık meteoroloji kurumu) iklim bilimcisi Mike Kendon, eskiden aşırı olarak nitelendirilen hava koşullarının artık normal kabul edilmeye başlandığını söylüyor. Çiftçiler bir yandan kuraklığa dayanıklı ot karışımları ve serinletici ağaçlar gibi yöntemlere yönelirken, diğer yandan hükümet desteklerine erişimde zorluk yaşıyor. Bir yıllık hibe bütçesi olan 250 milyon sterlinden fazlası, çevrimiçi başvuruda altı saatten kısa sürede tükendi. Çevre, Gıda ve Kırsal İşler Bakanlığı (Defra), yüksek talebi öngörerek fona ek 20 milyon sterlin aktardıklarını açıkladı.