'Çin'de lahanaların tazeliği için formaldehit kullanıldığı iddiası soruşturuluyor'

Çin'in kuzeyindeki Hebei eyaletinde, tüketiciye sunulacak lahanaların tazeliğini korumak amacıyla formaldehit kullanıldığına dair görüntüler üzerine yetkililer soruşturma başlattı.

Hebei eyalet yetkilileri, bazı kişilerin lahanaları kamyonlara yüklemeden önce bir çözeltiye batırdığını gösteren görüntüleri doğruladı. Görüntüler, geçen hafta bir çevre blog yazarı tarafından yayınlanmıştı.

Renksiz ve kansere yol açabilen bir kimyasal olan formaldehitin gıdaların tazeliğini korumak için kullanılması Çin'de kesin olarak yasak. Çin, dünyanın en büyük lahana üreticisi konumunda ve ürünlerinin büyük bölümü Asya'daki komşu ülkelere ihraç ediliyor.

Devlet medyasına göre polis, olaya karışan kişiler hakkında yasal işlem başlattı. Yetkililer, ülke genelindeki marketlerde yapılan denetimlerle paniği önlemeye ve tüketici güvenini yeniden tesis etmeye çalışıyor.

'Tüm ürünler denetlenecek'

Çin devlet medyası, soruşturmacıların bu uygulamanın ne kadar yaygın olduğunu ve etkilenen sebzelerin izini süreceğini aktardı. Kangbao ilçesi yetkilileri, cumartesi günü yaptığı açıklamada 'keşfedilen her türlü yasa dışı veya uygunsuz uygulamanın, sebze arzının güvenliğini sağlamak için yasalara uygun şekilde ele alınacağını' belirtti.

Başkent Pekin'in ana taze ürün kaynaklarından biri olan Xinfadi pazarı, lahanalarının kaynağını incelediğini ve etkilenen ürünlerin pazara girmediğini duyurdu.

Olay Çin'de geniş yankı uyandırdı. Halkın Günlüğü gazetesindeki başyazıda, 'Toptancılar yalnızca anlık ekonomik çıkarlara odaklandı ve tüketicilerin yaşamını ve sağlığını tamamen göz ardı etti' denildi. 'Yasal kırmızı çizgiyi aştılar ve ahlaki sınırı ihlal ettiler.'

Çin her yıl 30 milyon tonun üzerinde lahana üretiyor ve bu, dünya toplamının neredeyse yarısına denk geliyor. Vietnam, Güney Kore ve Rusya, bu sebzenin en büyük ihracat pazarları arasında yer alıyor.

Amerikan Kanser Derneği'ne göre, bazı iş yerlerinde yüksek miktarda formaldehite maruz kalmak, insanlarda bazı kanser türleriyle ilişkilendirilmiş olsa da, küçük miktarlara maruz kalmanın etkisi daha az net.