80 bin sterlinlik işini bırakıp dondurma markası kurdu

Vivien Wong, 28 yaşında yıllık 80 bin sterlin kazandığı muhasebe işini bırakarak kardeşi Howard ile birlikte Little Moons adında bir dondurma markası kurdu. Ailesinin fırınında büyüyen Wong, bir gün kendi işinin sahibi olmayı hayal ediyordu. Babasına kanser teşhisi konması, onu bu adımı atmaya itti.

On yılı aşkın bir hikaye

Little Moons'un pirinç hamuruyla kaplı dondurma topları TikTok'ta büyük ilgi gördü. Ancak bu görünürdeki hızlı başarı, aslında on yıldan uzun süren bir emeğin sonucuydu. Wong, girişimcilere ürünün kusursuz olmasını beklememelerini ve "80-20 kuralı"nı uygulamalarını öneriyor. "Mükemmelliği beklemeyin; çünkü ekstra yüzde 20 çok uzun sürer ve pazarı kaçırabilirsiniz" diyor. Ürünü yüzde 80 hazırladıktan sonra piyasaya sürmek ve geliştirmek gerektiğini savunuyor.

Little Moons'un ilk beş yılında Wong, mochileri restoranlara ve sinemalara sattı. Yeterli para biriktirdikten sonra markalaşmaya ve süpermarketlere girmeye başladı. Wong yüksek maaşlı işini bırakıp kardeşiyle birlikte yaşamaya başladı; böylece para biriktirip kârı işe geri yatırabileceklerdi.

Kendi işini kurmanın zorluklarından bahseden Wong, "Kendi işini yürüttüğünde tüm yollar sana çıkar. IT konusunda iyi olmama rağmen IT şefi oldum" diyor. Makineler, ürün geliştirme, dondurma yapma ve maaş ödeme gibi konuları da öğrenmek zorunda kaldı. Wong, muhasebeci tutmak yerine Pazar günleri şirket hesaplarını kendisinin yaptığını çünkü o dönemde para biriktirmenin daha önemli olduğunu belirtiyor.

Marka değerlerini bilin

Wong'un girişimcilere tavsiyesi, markanızı tanımak ve uygun olmayan fırsatlara hayır diyebilmek. "Marka değerlerinizi biliyorsanız, bunu bir trende nasıl uygulayacağınızı bilirsiniz. Ama ne zaman uzak duracağınızı da bilirsiniz" diyor. Ayrıca uzmanlardan gelen tavsiyeleri körü körüne kabul etmemek gerektiğini, ancak dinleyip kendi kararlarınızı vermeniz gerektiğini vurguluyor. "Onların tavsiyesi başka bir iş için doğru olabilir ama sizin koşullarınıza uymayabilir" diyor.

Kardeşiyle çalışmanın büyük bir güç olduğunu ancak birçok tartışma yaşadıklarını söyleyen Wong, iş yerinde kardeş gibi değil iş arkadaşı gibi davranmayı öğrendiklerini belirtiyor. Şirketin 5.000 metrekarelik fabrikadan yıllık kirası 40 bin sterlinden 500 bin sterline çıkan 30.000 metrekarelik bir tesise taşınması söz konusu olduğunda Wong risk almaya daha istekliyken, kardeşi daha temkinliydi. Bu farklı görüşlerin onları dengeleyerek daha iyi kararlar almalarını sağladığını ifade ediyor.

Aile ile çalışanlara iş yerinde sınırlar koymalarını öneren Wong, "Kardeşine iş arkadaşın kadar saygılı olduğundan emin olmalısın" diyor. Little Moons artık bir genel müdüre ve geniş bir liderlik ekibine sahip olduğu için ikili şirketin günlük işleyişine daha az dahil oluyor. Wong, bu sayede tekrar kardeş gibi olabildiklerini söylüyor.

Little Moons pandemi döneminde TikTok'ta fenomen haline geldi ancak Wong, çoğu kişinin markanın on yıldır faaliyette olduğunu bilmediğini belirtiyor. "Herkes bize 12 yıllık anlık başarı diyor" diyor. Viralleşmeden önce şirket, büyük ölçekli üretim, personel eğitimi, ihracat ve büyük perakendecilere tedarik konularında yıllarca deneyim kazanmıştı. Bu hazırlık, talebin aniden patladığında kritik önem taşıdı; çünkü ekip ve altyapı olmadan işletme bu virallik anını atlatamayabilirdi. Wong, "İş dünyası birçok sıkıcı küçük adımın birleşimidir" diyor. Sosyal medyada aniden büyüyen girişimcileri izleyenlere, viral anın genellikle hikayenin başlangıcı değil, herkesin gördüğü kısmı olduğunu hatırlatıyor.